I ragazzi e le famiglie che vengono nel nostro locale, possono apprezzare le ottime piadine realizzate con una ricetta esclusiva, le cui basi vengono da quella originale della piadina romagnola e sono state insegnate da un esperto tramite un corso specializzato ed il conseguimento di un attestato di Master.
Le nostre Piadine sono il frutto di una ricerca selezionata tra vari prodotti e ingredienti delle migliori qualità, che hanno portato dopo una lunga sperimentazione a un risultato completamente nuovo come gusto e leggerezza del prodotto, molto apprezzata dai nostri consumatori proprio per le ottime qualità organolettiche, il gusto e il sapore veramente eccellenti e nello stesso tempo la leggerezza dell’impasto non comporta nessun problema a livello digestivo, ma sazia senza dare la sensazione di pesantezza che viene riscontrata in altri prodotti simili.
Oltre all'impasto Tradizionale produciamo specialità con nuovi gusti: con Impasto alla Zucca, nel nostro territorio la zucca e la Regina dei nostri piatti tradizionali (Cappellaci con la zucca e ragù di carne); con Impasto di Farina Integrale, ma senza grassi animali (strutto), indicata per persone che seguono un’alimentazione esclusivamente Vegetariana o Vegana, per rispettare anche i gusti e le culture di tutti, senza perdere le nostre tradizioni.
Il Pane per i nostri hamburger è prodotto da uno dei migliori e rinomati Forni di Ferrara.
Gli ingredienti sono il frutto di una ricerca selezionata tra vari prodotti delle migliori qualità, gli hamburger di carne sono realizzati in casa, le verdure sono sempre fresche e grigliate sulle nostre piastre, (niente sott'olii), tutto questo ci ha portato dopo una lunga sperimentazione a un risultato completamente nuovo come gusto e leggerezza, molto apprezzata dai nostri consumatori proprio per le ottime qualità organolettiche, il gusto e il sapore sono ottimi e nello stesso tempo sazia senza dare la sensazione di pesantezza.
Ricerca attenta dei migliori salumi del territorio italiano.
Oltre all'impasto tradizionale abbiamo anche impasto integrale e di zucca.
Tutti i nostri formaggi vengono da un'attenta selezione.
Le nostre verdure rigorosamente fresche e del nostro territorio ferrarese.
Utilizziamo solo ingredienti freschi e genuini.
Dalla carne alle verdure, ci assicuriamo che ogni piatto
sia il più genuino e appetitoso possibile.